AFT093 Sprzęt laboratoryjny do suszenia konwekcyjnego – sprzęt dydaktyczny i edukacyjny1 Opis
Suszarki konwekcyjne są często wykorzystywane w technologii żywności do suszenia ciał stałych. Urządzenie to służy do badania i demonstracji procesu suszenia konwekcyjnego ciał stałych o strukturze ziarnistej.
Do suszenia ciał stałych dostępne są cztery wyjmowane płyty odporne na korozję. Umieszcza się je w kanale suszącym. Płyty z materiałem przeznaczonym do suszenia poddawane są w kanale działaniu strumienia powietrza. Przepływające powietrze ogrzewa materiał, a także odprowadza uwalnianą z niego wilgoć. Prędkość przepływu powietrza można regulować poprzez zmianę prędkości obrotowej wentylatora. Regulowana grzałka umożliwia podgrzewanie powietrza. Przezroczyste drzwiczki kanału suszącego pozwalają na bieżącą obserwację procesu suszenia.
Do monitorowania zmian masy suszonego materiału – wynikających z parowania lub odparowywania wilgoci w trakcie pracy urządzenia – można wykorzystać wagę cyfrową. Temperatura oraz wilgotność względna powietrza są mierzone i cyfrowo wyświetlane przez pojedynczy, zintegrowany czujnik temperatury i wilgotności, umieszczony zarówno przed, jak i za miejscem przepływu powietrza nad próbką materiału. Dodatkowy czujnik mierzy prędkość przepływu powietrza.
Istotne parametry pomiarowe (zmiany masy, wilgotność, temperatura, prędkość powietrza) mogą być przesyłane bezpośrednio do komputera PC, gdzie poddawane są dalszej obróbce.
2 Specyfikacja
suszarka do badania procesu suszenia konwekcyjnego ciał stałych
suszenie na 4 płytach odpornych na korozję, umieszczonych w kanale suszącym z wymuszonym przepływem powietrza
regulacja prędkości przepływu powietrza poprzez zmianę prędkości obrotowej wentylatora
podgrzewanie powietrza za pomocą regulowanej grzałki
waga cyfrowa do pomiaru zmian masy w trakcie suszenia
1 zintegrowany czujnik do pomiaru wilgotności i temperatury (przed i za próbką materiału)
1 czujnik prędkości przepływu powietrza
oprogramowanie do akwizycji danych (przez interfejs USB) dla systemów Windows 8.1 i 10
3 Dane techniczne
Kanał suszący
długość: 2340 mm (z wentylatorem)
wymiary wewnętrzne: 350 × 350 mm
Wentylator
moc: 33 W
maks. wydajność: 700 m³/h
maks. prędkość obrotowa: 950 min⁻¹
Grzałka
moc: 0…6750 W
z regulowanym ogranicznikiem temperatury
Waga
zakres pomiarowy: 0…10 000 g
rozdzielczość: 0,1 g
Zakresy pomiarowe
wilgotność powietrza: 0…100% w.w.
temperatura: 0…125°C
prędkość przepływu: 0…2,5 m/s
400 V, 50 Hz, 3 fazy
400 V, 60 Hz, 3 fazy
230 V, 60 Hz, 3 fazy
UL/CSA – opcjonalnie
Wymiary i masa
dł. × szer. × wys.: 2350 × 800 × 1200 mm
Masa: ok. 175 kg
Wymagane do pracy
zalecany komputer PC z systemem Windows
